- 65 g kókuszreszelék
- 40 g kókuszolaj
- 50 g Cocomas
- 10 g kókuszliszt
- 10 g vaníliás eritrit
- 40 g Szafi Fitt süteményliszt
- 10 g szeletelt mandula vagy 16 szem blansírozott mandula
- plusz kókuszreszelék a forgatáshoz
Az összes hozzávalót kimérjük, alaposan összegyúrjuk és kigombócozzuk.
Ha szeletelt mandulánk van csak kéznél, akkor azt is nyugodtan keverjük a masszába, nem baj, ha összetörik.
Ha blansírozottat használunk, azt a gombócok közepébe nyomkodjuk.
Kókuszreszelékbe forgatjuk.
Nem kell hűtőben tárolni.
A megadott mennyiség 16 darabra elegendő.
Egy 3 literes fazékban készítsük a tésztát, mert ebben jól ki tudjuk keleszteni. A tojásokat a cukorral, a tejföllel, a margarinnal és a sóval jó habosra kikeverjük. Közben a lagyo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábosban- ha nem kívánunk duplán mosogatni, akkor abban, amelyikben főzni fogjuk- összekeverjük a keményítőt (lisztet), a kakaópor és a cukrot, majd kis tejjel csomómentesre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojásokat kettéválasztom a fehérjét el kezdem habbá verni ha félig felvertük akkor hozzáadom a cukrot és kemény habbá verem,lejeb veszem a robotgépet és a sárgáját e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes