Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (200-230 g nachos):
75 g Cassava dara
20 g kókuszliszt
5 g útifűmaghéjliszt
2 g himalája só
1 g (csipet) szódabikarbóna
30 g kókuszolaj
170 g víz
Elkészítés:
Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk, majd két szilikonos zsírpapír közt nagyon-nagyon vékonyan kinyújtjuk.
A vékony tésztát háromszögekre vagdossuk, és forró kókuszolajos palacsintasütőben mind két oldalukat aranybarnára sütjük a tortilla chipseknek.
Miután kisült ízlés szerint fűszerezhetjük/sózhatjuk stb... :)
Trükkök, tippek, praktikák:
100 gramm kész nachos átlagos
tápértéke:
208.8 kalória + a kókuszolaj, amin sül
2.5 g fehérje
16.25 g szénhidrát
15.6 g zsír + a kókuszolaj, amin sült
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat összegyúrom, majd lisztezett alufóliába csomagolva a hűtőben pihentetjük 2 órát. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk és reszelt sajttal megszórjuk. Kb. 20...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt megfuttatom vízben. Közbena lisztet, a sót, borsot, kolbászt összekeverem, majd hozzáadom a felfutott élesztőt és a tojást. Vizzel közepes keménységű tésztát gyúrok. P...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes