25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta
0,5 l tejföl
0,5 l tejszín (pl. Hulala)
2 db citrom
8 evőkanál cukor
1 cs. vaníliacukor
1 cs. expressz zselatin (Dr.Oetker) 20 g
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverünk 1 citrom reszelt héját és 1,5 citrom levét.
A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a zselatint, majd óvatosan belekavartjuk a citromos krémbe.
Egy tál alját kirakjuk babapiskótával, rákenjük a krém felét, majd ismét egy sor babapiskóta jön és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Citromgerezdekkel, babapiskótával és levelekkel díszítjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
1. tészta: – a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját az édesítővel és a kakaóporral habosra keverjük, majd lassan hozzáadagoljuk a fehérje habot. Eg...
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű
A lap hozzávalóit összegyúrjuk és egy sütőpapírral fedett nagy gáztepsiben világosra sütjük. A tetejét villával megszurkáljuk, hogy fel ne púposodjon (180°C-on, 10-12 perc). A hab...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Közepes
Tejben elkeverjük a lisztet és sűrűre főzzük. A cukrot felolvasztjuk, beleöntjük a kávét, összefőzzük. A kettőt összekeverjük, majd ha langyosra hűl hozzáadjuk a habosított marga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű