8 dkg vaj
20 dkg cukor
30 dkg liszt
1 evőkanál méz
2 teáskanál reszelt citromhéj
fél citrom leve
vaníliaaroma
A lisztet a vajjal összekavarjuk. A cukrot, a citromlét, a mézet, a reszelt citromhéjat is hozzáadjuk. A vaníliaaromával ízesítjük és jól összegyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagoljuk és másfél órára hűtőbe tesszük, majd lisztezett felületen kinyújtjuk. Karácsonyi kiszúrókkal kiszaggatjuk a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, zárható dobozba tesszük és egy éjszakán keresztül pihentetjük, porcukorral meghintve fogyasztjuk.
A guba elkészítéséhez felkarikázzuk a kifliket, és egy nagyobb műanyag tálba tesszük. Hozzáadjuk a mákot és a reszelt citromhéjat. Az almát meghámozzuk és lereszeljük egy nagyobb l...
Elkészítési idő:A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: