12,5 dkg vaj vagy margarin
7,5 dkg nyírfacukor por
1 kk vanília velő (vagy fél vaníliarúd kikapart magjai)
25 dkg DiaWellness sütőliszt+ a nyújtáshoz
1 tojás sárgája
1 csipet só
1 kk sütőpor
5 dkg cukormentes étcsoki
pici étolaj.
(+kb 4 ek hideg víz)
A szobahőmérsékletű vajat/margarint habosítsuk ki a nyírfacukor porral. Keverjük bele a sót, a vaníliát, a tojás sárgáját, és dolgozzuk bele a lisztet. Ha nem áll össze, adjunk hozzá annyi hideg vizet. ( A CH csökkentett liszt miatt nekem kellett bele 4 evőkanálnyi). Formázzunk belőle cipót és fóliába csomagolva hideg helyen pihentessük legalább 30 percig, vagy akár egész éjszaka. Lisztezett deszkán nyújtsuk kb fél centi vastagra és pogácsa szaggatóval gyártsunk belőle kis köröket, a közepét szúrjuk ki egy kisebb kiszúróval. A maradék tésztát gyúrjuk össze, ismét nyújtsuk és szaggassuk, míg a tészta el nem fogy. Sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire, és 180 fokra előmelegített sütőben süssük addig, míg kis színt kap. (10-15 perc). Ha kihűltek, vízgőz fölött olvasszuk fel a csokit egy löttyintésnyi olajjal, és mártsuk bele a kekszek alját
Az egyik csomag pudingport elkeverjük 2 evőkanál cukorral és 4 dl tejjel. Közepes lángon a pudingot sűrűre főzzük, majd gyorsan egy közepes méretű tál aljára öntjük. 1 dl tejet me...
Elkészítési idő:Az almákat meghámozzuk és kimagozzuk. Az almanegyedeket 2 cm-es darabokra vágjuk. A citromot megmossuk és 1 nagy db citromhéjat lehámozzunk. Kinyomjuk a levét és összekeverjü...
Elkészítési idő:A tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a margarinnal, majd hozzáadjuk a rumot és a sütőporral elkevert lisztet. A jól kidogozott tésztát kétfelé osztjuk, az egyik felébe a n...
Elkészítési idő:(A sütőt előmelegítjük 180-190 °C-ra, és egy tepsit kikenünk kevés vajjal.) 1. Ezután a vajat a vaníliás cukorral, cukorral és kevés sóval habosra keverjük. Ezután fokozatosan h...
Elkészítési idő: