25 dkg tehéntúró
1 db tojás
175 g joghurt (natúr)
5 dkg olvasztott vaj
5 ek zabpehely
2 ek cukor --> 2-3 kanál mézzel helyettesítettem
1 csipet só
1 kk citromhéj (reszelt)
fahéj ízlés szerint
5 dkg csokoládé (reszelt) --> keserű csoki
A hozzávalókat egy keverőtálban összedolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe halmozzuk egy kanál segítségével, és keksz formákat alkotunk.
Előmelegített sütőben 25 perc alatt elkészül.
Nem száraz, hanem finom puha lesz.
1. Réteg: 3 tojás sárgáját 1 cs vaníliás cukrot, 5 ek porcukrot habosra keverünk, majd hozzáadjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. 1,5 dl vízben 3 ek zselatint forrásig keverünk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot, a citrusféléket és a vaníliát elektromos dobogókkal vagy a nagycsatornával ellátott állványkeverőben nagy sebességgel dobja be, amíg a tojások vastagok és sápadnak, és a...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű