25 dkg tehéntúró
1 db tojás
175 g joghurt (natúr)
5 dkg olvasztott vaj
5 ek zabpehely
2 ek cukor --> 2-3 kanál mézzel helyettesítettem
1 csipet só
1 kk citromhéj (reszelt)
fahéj ízlés szerint
5 dkg csokoládé (reszelt) --> keserű csoki
A hozzávalókat egy keverőtálban összedolgozzuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe halmozzuk egy kanál segítségével, és keksz formákat alkotunk.
Előmelegített sütőben 25 perc alatt elkészül.
Nem száraz, hanem finom puha lesz.
A hozzávalókat összemorzsoljuk, beletesszük a tojások sárgáját és összegyúrjuk. 6-7 mm vastagra kisodorjuk. Kerek szaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk, közepüket is kiszúrjuk (ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne az élesztőt. A vajat elmorzsoljuk az átszitált liszttel és porcukorral, majd az élesztős tejet is hozzáadva egynemű tésztává állítjuk össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, cukrot, vizet, sót egy tálba összekeverjük, majd lassú tűzön felmelegítjük. Azelőtt, hogy forma hozzáadjuk a lisztet folyamatosan kavarjuk 2-3 percen át, még melegítjük ek...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz