Kosárkák:
2 tojás
100 g túró
30 g darált mogyoró
100 g liszt
20 g darált dió
50 g víz
Vanília krém :
100 g dia wellnes puding por
1 dl tejföl
2 dl tej
2 dl víz
50 g meggy
Turmix gépben a kosárkák hozzávalóit összedolgoztam. Majd szilikonos muffin formába egyengettem és 200 fokon 15 percet sütöttem. Amíg a kosarak sültek a vanília pudingot 2 dl tejben és 2 dl vízben megfőztem és hagytam kihűlni. Miután kihűlt elkevertem a tejfölt benne és megtöltöttem a kosarakat, tetejére meggyet és volt amelyiknek étcsokoládét tettem. 10 percet még sütöttem
A lisztből a tojással, csipet sóval meg annyi vízzel gyúrunk tésztát, hogy rugalmas masszát kapjunk. Legalább egy fél óráig pihentetjük, majd vékonyra nyújtva, akkora lapokká vágj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összekeverem a két krémet és megtöltöm a lapokat ! A tetejére csoki máz kerül ,másnap szeletelem kis kockákra ! :) Nagyon finom
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalòkat összegyúrjuk és golyókat formálunk belőle, majd kókuszreszelékbe forgatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű