Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 tojás
150 g liszt (felesben durum és zabpehelyliszt)
fél csomag sütőpor
30 g olvasztott kókuszolaj/light margarin
kb. 1,2-1,5 dl tej
édesítő ízlés szerint (kb. 4-5 ek xilit)
Ezenkívül:
banán (nálunk kb. 150 g volt)
túró (kb. 100 g)
édesítő ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
forgatáshoz kakaópor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük, előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 20-25 percig sütöttük, a forma ebben az esetben szinte mindegy.) Amikor kihűlt, összemorzsoljuk, hozzáadjuk a villával áttört banánt, túrót, ízlés szerint édesítjük, ízesítjük, golyókat formázunk, kakaóporba forgatjuk őket.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://fittkonyha.info/bananos-piskotagolyo/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Serpenyőben megpirítjuk a kókuszreszeléket és a szezámmagot, külön-külön. A zabpelyhet, zabkorpát összekeverjük a sütőporral, a sóval, és a szódabikarbónával. A vajat felolvaszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tepsi aljára 10 dkg margarint darabolunk, kissé szétkenjük. A lisztet, cukrot, sütőport, vaníliát összekeverjük, és szárazon ráöntjük a margarinra a felét. A túrót összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet átszitáljuk és elmorzsoljuk benne a puha vajat. Hozzáadjuk a csipet sót, a citrom reszelt héját és a citromlével eloltott szódabikarbónát. A tojássárgát elkavarjuk a cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű