Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg harcsafilé
2 doboz (200 g-os) halászlé sűrítmény
3 db hagyma
1 paprika
2 tk pirospaprika
6 db halászlé kocka
2 l víz
só ízlés szerint
Elkészítés:
A halfiléket picit besózzuk és 2 órát pihentetjük. A hagymát és a paprikát kockára vágjuk, feltesszük főni a vízzel és egy csipet sóval, amíg puha nem lesz. Botmixerrel leturmixoljuk. Hozzátesszük a pirospaprikát, a sürítményt,a halászlé kockát és 15-20 percig fózzük. Utána óvatosan belekeverjük a halfiléket és puhára fózzük (kb 20 perc)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A megtisztított pontyot bevagdaljuk, majd bedörzsöljük ételízesítővel, borssal és finomra vágott bazsalikommal. Az előkészített halat a margarinnal kikent tűzálló tálba tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A halászlé alapot 1,2 l vízzel felfőzzük, beletesszük a megtisztított, darabolt zöldségeket és puhára főzzük. Tárkonyos tejföllel, pici liszttel behabarjuk és sóval, mustárral ízes...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű