10 dkg dió (durvára tört)
1 db alma (puhább)
1 db körte (puha, érett)
3 ek tej
1 csomag sütőpor
12.5 dkg margarin (lágy)
2 db tojás
15 dkg cukor
15 dkg liszt
A dióbelet egy tiszta konyharuhába csavarjuk, és húsklopfolóval megütögetjük, félre tesszük.
A gyümölcsöket meghámozzuk, kivágjuk a magházat, kockákra vágjuk őket, és félre tesszük.
A tészta többi száraz hozzávalóit összekeverjük, majd utána a többi alapanyagot tesszük hozzá, és sima tésztává keverjük ki.
Utána a diót szórjuk bele, megkeverjük, majd a gyümölcskockákat forgatunk bele.
A papírkapszlikat 3/4-ig töltjük a masszával, előmelegített sütőben megsütjük.
sütési hőfok: 200°C
Ha a körte kimarad az sem baj, helyette almát tehetünk.
A tészta elkészítése: A 3 db. tojás sárgáját, az 1 dl. Tejet, az 1 dl. Olajjal és a 25 dkg cukorral jól kikavarjuk. Hozzáadjuk a 25 dkg lisztet, melyhez a szalalkálit kevertük, é...
Elkészítési idő:A mézbe tegyük bele az 5 dkg margarint, melegítsük fel. Ha egy kicsit kihűlt adjuk hozzá a tojást, porcukrot, lisztet, sütőport és gyúrjuk össze. 3 részre osztjuk, késhegynyi vasta...
Elkészítési idő: 1,5 óraA mandulalisztet és a porcukrot átszitálom. A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verem, majd beleforgatom a mandulalisztbe. Habzsákból sütőlapra nyomom. 10 perc alatt me...
Elkészítési idő: