Elk. idő: 20 perc
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A mártogatáshoz
3 dl víz (langyos + 2 instant 2in1 kávé + 2 tk cukor vagy 3 dl híg kávé + 2 tk cukor)
2 ek sütő rum
30 dkg babapiskóta (kb.)
A csokihabhoz
0.5 l hulala (cukrozott)
1 ek porcukor (púpos)
2 ek cukrozatlan kakaópor (púpos)
1 csomag vaníliás cukor
Csokimáz a tetejére: (elhagyható)
1 ek cukor (púpos)
1 ek cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál víz
5 dkg vaj
Elkészítés:
A langyos vízben elkeverjük az instant kávét, cukrot, rumot.
Kávé helyett kakaóba is lehet mártogatni: 3 dl. tej + 2 teáskanál instant kakaó
A babapiskótákat hármasával beleforgatjuk a kávéba vagy a kakaóba, és egy tálban szorosan egymás mellé lerakjuk. Arra azért vigyázzunk, hogy ne ázzon szét a babapiskóta.
A tejszínhabot keményre felverjük a hozzávalókkal.
A csokihabot elsimítjuk a babapiskótákon.
A csokimázhoz valókat egy kis lábasban felmelegítjük annyi víz hozzáadásával, hogy kicsit folyékony legyen. Levesszük a tűzhelyről. Elkeverjük benne a vajat. Fakanál vagy ecset segítségével még melegen rácsurgatjuk a habra.
Tegyük a hűtőbe minimum 1 órára, de minél tovább hűtjük, annál finomabb lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd bedagasztjuk a tésztát, és duplájára kelesztjük. 2. A 15 dkg margarint ízlés szerinti cukorral habosra keverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Keverjük össze a tészta hozzávalóiból a lisztet, a cukrot és a sót, majd kis darabokban adjuk hozzá a vajat. Mossuk meg a kezünket hideg vízzel, majd nagyon gyors mozdulatokkal (h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait összegyúrjuk A tésztát elfelezzük, majd az egyik felet újra elfelezzük. A két kisebbik tésztát kinyújtjuk 3-4mm vastagságúra, és egy kb. 30x30cm-es tepsiben...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és virág formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű