menu

Családireceptkönyv.hu

DIÓS CSOKOLÁDÉS HABSZELET


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta :
- 20 dkg liszt
- 8 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 1 tojássárgája
- 1 mk sütőpor
- csipet só
- 1 vaníliarúd kikapart magjai vagy 1 cs vaníliás cukor




Diós hab :
- 5 tojás + 1 fehérje
- 20 dkg cukor
- 10 dkg étcsokoládé
- 18 dkg dió
- 1 ek étolaj

Továbbá :
- 3 - 4 ek baracklekvár

Teteje :
- 10 dkg étcsokoládé,
1 ek étolaj

Elkészítés:


A tésztához a hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd folpackba csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Ezután egy sütőpapírral bélelt kb 20 x 30 cm - es tepsibe simítjuk, villával megszurkáljuk és 180 °C - ra előmelegített sütőben 10- 12 perc alatt elősütjük.
A diós habhoz, a diót és a csokoládét ledaráljuk. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzá csurgatjuk az olajat és lazán összeforgatjuk a diós csokoládéval.
A tésztát megkenjük lekvárral, rásimítjuk a diós masszát és visszatesszük a sütőbe kb 25 - 30 percre.
A csokoládét és az olajat vízgőz felett összeolvasztjuk és kihűlt sütemény tetejére simítjuk.

DIÓS CSOKOLÁDÉS HABSZELET

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejszínes csokis túrótórta
Tejszínes csokis túrótórta

A csokoládét gőz felett olvaszd fel, majd tedd félre. A puha vajat keverd habosra a porcukorral, a vaníliás cukorral, dolgozd hozzá az egész tojást, utána pedig a lisztet is. Ha a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anikó
Túrógombóc
Túrógombóc

1. Először a túrót, a búzadarát, a tojássárgáját, valamint egy csipet sót mérjük egy edénybe. Egy fakanállal jól keverjük össze, majd fóliával fedjük le, és hagyjuk állni két óra...

Elkészítési idő: 20 perc+ 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Wunderkuchen - Csodasüti
Wunderkuchen - Csodasüti

Az egész tojásokat a cukorral nagy sebességgel nagyon sokáig habosra keverjük. Még a legjobb géppel is kell legalább 10 percig keverni, minél tovább, annál finomabb lesz. Amíg k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pudingos - Nosztalgia krémes
Pudingos - Nosztalgia krémes

1. A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. 2. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk