Tészta:
8 db tojás
6 ek liszt
8 ek cukor
4 ek kakaópor
(1-1 cs sütőpor)
Gesztenyés krém:
25 dkg gesztenyemassza
4 ek barack lekvár
2 ek kakaópor
fél üveg rumaroma
2-3 ek tej
Vaníliás krém:
3 dl tej
1 cs vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
Tetejére:
4 dl tejszín habbá verve
A tészta hozzávalóiból 2×4 tojásos kakaós piskótát sütünk egy nagyobb tepsiben.
A gesztenyés krémhez a gesztenyemasszát kikeverjük a lekvárral, kakaóporral és az aromával, majd végül kevés tejjel hígítjuk. 20 dkg babapiskótát feldarabolunk és belekeverjük a gesztenyés krémbe. A vaníliás krémhez a pudingot felfőzzük a tejben, majd ha langyosra hűlt hozzáadjuk a cukorral alaposan kikevert margarint és jól eldolgozzuk. Ha a piskótát kihűltek akkor megtöltjük a következő módon: az alsó lapot megkenjük a vaníliás krém felével, majd rákenjük a gesztenyés krémet, erre a maradék vaníliásat, majd befedjük az egészet a másik piskótával. A tetejét a felvert tejszínnel díszítjük tetszőlegesen.
Tejet a margarinnal felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, a grízt, végül a kókuszt. Jól elkeverjük, langyosra hűtjük. Egy darab zsírpapírra négyszögletes formát készítünk kb. 1-2 cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta száraz hozzávalóit egy tálban összekeverjük. A mézet és a vajat kicsit összemelegítjük, és addig kevergetjük, amíg a vaj el nem olvad. Hozzáadjuk a lisztes keverékhez, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém, ez az igazi, kicsit puha :) 30 dkg cukor 2 tojás 3 ek tej 3 ek liszt 3 ek kakaó, Összefőzzük, aztán még melegen 25 dkg vaj Langyos krémmel töltjük a kosárkákat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű