Tésztához
55 dkg liszt,
12 dkg margarin,
25 dkg porcukor,
4-5 evőkanál tej,
3 tojás,
1 sütőpor,
Krém:
1 üveg barack vagy eperlekvár
25 dkg margarin,
25 dkg porcukor,
5 dl tej,
1 citrom héja, leve
5 evőkanál liszt
Tésztát gyúrunk, és 3 lapot sütünk. Zsírozott tepsi hátulján kell sütni. A margarint a porcukorral kikeverni, a tejet a liszttel összefőzzük s kihűtjük. Összekeverni a két masszát citromot beletenni,héját belereszelni. A lapra lekvárt, krémet, lapot rétegezünk. Másnap jó, porcukorral szórjuk meg.
35 dkg lisztet 20 dkg vajjal (v. margarinnal) elmorzsolunk, hozzáadunk 1 dkg – kevés tejben felfuttatott élesztőt, 1 kk szódabikarbónát, 1 ek cukrot, 1 cs vaníliát, 1 egész tojást...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a vizet, a pudingmixet és a tejet, amíg sima nem lesz, majd pihentessük a hűtőszekrényben legalább 4 órán át, de a legjobb, ha egy éjszakára bent hagyjuk. Verjük fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű