Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához
55 dkg liszt,
12 dkg margarin,
25 dkg porcukor,
4-5 evőkanál tej,
3 tojás,
1 sütőpor,
Krém:
1 üveg barack vagy eperlekvár
25 dkg margarin,
25 dkg porcukor,
5 dl tej,
1 citrom héja, leve
5 evőkanál liszt
Elkészítés:
Tésztát gyúrunk, és 3 lapot sütünk. Zsírozott tepsi hátulján kell sütni. A margarint a porcukorral kikeverni, a tejet a liszttel összefőzzük s kihűtjük. Összekeverni a két masszát citromot beletenni,héját belereszelni. A lapra lekvárt, krémet, lapot rétegezünk. Másnap jó, porcukorral szórjuk meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hideg vajat lereszeljük a a sajtreszelőn és 20 percig puhulni hagyjuk. Az élesztőt, a cukorral langyos tejben felfuttatjuk. A vajat a liszttel, cukorral, sóval elmorzsoljuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hájat lehártyázzuk, majd húsdarálón átdaráljuk. 25 deka lisztet a hájjal és az ecettel összedolgozunk, majd hűtőbe tesszük. A maradék 50 deka lisztet és a két tojássárgáját a s...
Elkészítési idő: 1.30 Nehézség: Nehéz
