menu

Családireceptkönyv.hu

Tejszínes mézes krémes


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tészta:
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
2 evőkanál méz
fél rumaroma
1 egész tojás + 1 tojássárgája
30 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna

Krém:
1 liter tej
2 csomag vaníliás pudingpor
3 evőkanál rétesliszt
3 tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
fél rumaroma
10 dkg vaj
15 dkg porcukor

Hab:
5 dl habtejszín
2 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál zselatin + 1/2 dl víz

Elkészítés:


A tésztához a porcukrot, a margarint, a mézet, a rumaromát és a tojásokat gőz fölött felfőzzük, majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet. Két lapot sütünk tepsi hátán.

A krémhez a tejet a vaníliás pudingporokkal, a rétesliszttel, a 3 tojássárgájával, a vaníliás cukorral és a rumaromával felfőzzünk, majd hagyjuk kihűlni. Ezt követően a porcukorral kikevert vajjal a főzött krémmel jól összedolgozzuk.

Tetejére a tejszínt a vaníliás cukrokkal kemény habbá verjük. Fél dl vízben a zselatint gyöngyözésig melegítjük és ha kicsit kihűlt, hozzáadjuk a tejszínhez. A krémet és a tejszínt a két lap közé töltjük, a tetejét csokimázzal bevonjuk.

Tejszínes mézes krémes

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anna
Pudingos keksz
Pudingos keksz

A margarint keverjük ki a porcukorral, a vaníliás cukorral, a lisztet szitáljuk hozzá, és dolgozzuk össze a masszát. Osszuk el annyi felé ahány ízű, színű kekszet szeretnénk készít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Diós almás tekert
Diós almás tekert

A kevés langyos, cukros tejben felfuttatott élesztőt hozzáadjuk a tészta hozzávalóihoz, és közepesen lágy tésztát dagasztunk. Langyos helyen, letakarva duplájára kelesztjük. A m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás süti
Almás süti

Az almát megpucolom ,megreszelem és megdínsztelem a cukorral és fahéjjal. A hozzávalókat jól összegyúrom és 2 lapot nyújtok ,egyiket a tepszi aljára helyezem megszurkálom egy vi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű szilvás
Egyszerű szilvás

A cukrot habosra keverjük a tojással, majd a tejföllel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd összedolgozzuk. A kizsírozott, kilisztezett tepsibe simitjuk. Kimagozott szil...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk