Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Darált dió
Kifli
Tej
Mazsola
Cukor
Vaníliás cukor
Fahéj
(Tojás)
Vaj
Zsemlemorzsa
Elkészítés:
A diót összekeverem a porcukorral. A tejbe cukrot, vaníliás cukrot és egy kevés fahéjat keverek. Egy jénai tálat kivajazok, arra zsemlemorzsát szórok. A kiflit közepes méretű darabokra vágom, röviden beleáztatom a cukros tejbe, majd a jénaiba rétegzek belőle egy sort. Ezt megszórom a cukros dióval és mazsolával. Erre jöhet az újabb réteg tejbe áztatott kifli, majd dió és mazsola. A tetejére kevés fahéjat szórok, apró vajdarabokat teszek, és az előmelegített sütőben kb. 18 perc alatt készre sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Fontos, hogy ne süssük túl sokáig, mert kiszáradhat.
Ha úgy adódik, kifli helyett kenyérből is készülhet, úgy is nagyon finom.
A tejbe keverhetünk tojást, illetve fel is forralhatjuk a tejes részt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A liszthez hozzáadom a porcukrot, a sütőport, belereszelem a citrom héját. Összemorzsolom a zsírral, majd belefacsarom a citrom levét is, majd beleütöm a tojást, és a tejföllel öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A sütőporral elkevert lisztet óvatosan beleforgatjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. A krém hozzávalóit a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tojásfehérjét robotgéppel elkezdjük habbá verni, majd a cukrot fokozatosan adagolva kemény habbá verjük. Belekeverjük a lisztet, fahéjat, mákot. 26 cm-es tortaformában...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes