15 dkg reszelt sajt
1 db tojás
1 kanál liszt
1 kanál zsemlemorzsa
A hozzávalókat összekeverjük, golyókat formálunk belőle, és bő, forró olajban kisütjük.
http://aprosef.hu/zserbo_szaloncukor_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a mustárral fehéredésig kavarom,és elkezdem vékony sugárban az olajat hozzá folyatni,habverővel kevergetem, hozzá adom a sót cukrot,fehér borsot,citrom levet
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát kockázd fel, majd egy kis zsiradékon pirítsd meg. Add hozzá a májat, azt is pirítsd meg, majd fedő alatt kis lángon főzd puhára. Ha kell, adj hozzá egy kis vizet. Fűsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű