Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- Kész tortillalapok
- Zöldségek, pl. salátalevél, sárgarépa, kukorica, lilahagyma
- Hagyma (sütéshez)
- Olivaolaj
- Csirkemell
- a szószhoz: tejföl és fűszerek
- só, bors, fokhagymapor, Chili cayenne, kapros salátaöntetpor
Elkészítés:
A húst előkészítjük, kisebb kockákra vágjuk, és olivaolajban megforgazjuk, majd fűszerekkel beszórjuk (só, bors, fokhagymapor/chilibors). Elkeverjük, hogy a hús minden részét érje a fűszer, majd állni hagyjuk.
Eközben megtisztítjuk és felvágjuk a zöldségeket, sajtot reszelünk (vagy lapka alakút használunk) és kikeverjük a szószt.
Pirított hagymás olivaolajon megsütjük a húst, majd rápirítjuk.
Előírás szerint felmelegítjük a tortillalapokat.
Beborítjuk salátalevéllel, ráhalmozzuk a reszelt sajtot, a húst és a zöldségeket, majd leöntjük szósszal, összetekerjük, és behajtjuk az alját.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elsőként pucold meg a krumplit, és tedd fel főni. Amíg fő, az élesztőt keverd el egy kis langyos cukros tejjel, és várd meg, amíg felfut. Ha már puha a krumpli és kezelhető hőmérsé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
..A lisztet az élesztővel elmorzsolom ebbe bele teszem a hozzá valókat a tejet meg adagolva kelt tésztát dagasztok ,meleg helyen 30perc alatt duplájára kelesztem, sütéshez olajat h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálba tesszük az empanada hozzávalóit és homogén állagúra dolgozzuk a tésztát, bucit formálunk belőle, letakarjuk fóliával és egy órán át pihentetjük. Közben elkészítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű