Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 deka rétesliszt
10 deka kukoricaliszt
10 deka durumliszt
20 deka finomliszt
Ezek voltak nekem otthon, de lehet más liszttel is próbálkozni, lényeg a kemény állag.
2,5 deci víz / egy kevés marad vissza az edényben, de lisztfüggő/
Géppel dagasztószárral kikeverem / darabos lesz/
Majd kézzel az edényben gombócolom és a gombócot zacskóban egy órára hütőbe teszem.
Utánna kézzel, vagy géppel nyújtom és vágom.
Elkészítés:
Ezek voltak nekem otthon, de lehet más liszttel is próbálkozni, lényeg a kemény állag.
2,5 deci víz / egy kevés marad vissza az edényben, de lisztfüggő/
Géppel dagasztószárral kikeverem / darabos lesz/
Majd kézzel az edényben gombócolom és a gombócot zacskóban egy órára hütőbe teszem.
Utánna kézzel, vagy géppel nyújtom és vágom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A sütőt melegítsük elő 200 fokra, a paradicsomokat mossuk és tisztítsuk meg, majd vágjuk kockára. A sonkaszeletek csíkozzuk fel, a babot csepegtessük le. Egy edényben 2 evőkanál o...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucolom mosom, kockára vágom és felteszem főni. Egy nagy fej hagymát olajon megfonnyasztok ha kész lehúzom és teszek bele pirospaprikát. Amikor a krumpli megfőtt,...
Elkészítési idő: 1Nehézség: Könnyű
a hozzávalókból közepesen sűrű tésztát keverünk,majd lóbbogó vízben ki főzöm le őblittem és tálalom.
Elkészítési idő: 40 percNehézség: Könnyű
