Családireceptkönyv.hu

Fokhagymás-cukkinis tészta tejszínes csirkével


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db csirkecomb (filézve, kockázva)
negyed póréhagyma

bors
kisebb cukkini
tejszín
tészta
fokhagyma

Elkészítés:


Az aprított hagymát kevés zsiradékon megdinsztelem, majd hozzáadom a filézett, kockázott csirkecombokat. Fehéredésig pirítom, majd fűszerezem. Ha van egy kis bontott fehér borunk, nyugodtan löttyintsünk rá egy keveset, nem árt neki. Fedő alatt süssük készre.

Eközben a tésztát sós, lobogó vízben főzzük ki.

Serpenyőben kevés zsiradékon (én kacsazsírt használtam) dinszteljük meg a csíkozott vagy lereszelt cukkinit. Adjunk hozzá 1-2 gerezd préselt fokhagymát, sózzuk, majd öntsük rá a kifőtt tésztát. Jól keverjük át, és tartsuk melegen.

A csirkecombok ezalatt elkészülnek, most már felönthetjük kevés tejszínnel, és tetszés szerint fűszerezzük készre. A cukkinis tésztával tálaljuk.

Fokhagymás-cukkinis tészta tejszínes csirkével

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Paradicsomos húsgolyók, spagetti tésztával
Paradicsomos húsgolyók, spagetti tésztával

Egy alacsony falú edényben olajat hevítünk, és ebben megfuttatjuk a hagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a paradicsompürét, majd ízesítjük sóval, cukorral, fűszerezzük őrölt fekete...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spenótos-tonhalas tészta
Spenótos-tonhalas tészta

kevés olivaolajon (vagy a tonhalkonzervről leöntött olajon) spenótleveleket (lehet kapni mirelit spenótlevél golyókat, de jó fagyasztott massza is) sóval, borssal, fokhagymával meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzatészta
Pizzatészta

A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell keleszteni, azonnal dolgozhatunk vele. 2 kisebb kör alakú, vagy 1 nagy tepsi méretű pizzát készítünk ebből az adagból. Ízlés szerint feltétekk...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk