Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 cs 1/2kg-os leveles tészta
2 darabra vágjuk a tésztát és nyújtjuk (2db 2ox25cm-es tésztalapot kapunk).
Megtöltjük a következő krémmel.
Elkészítés:
Túró krém:
50dk túró
2 tojás (a tojások fehérjét felverem habbá)
4 ek kanál búzadara,
1 kávés kanál liszt,
késhegynyi szódabikarbóna,
5dkg margarin,
1 vaníliás cukor,
2citrom héja,
cukor vagy édesítőszer, ízlés szerint
Mazsola, aki szereti. Én imádom.
Ezzel a krémmel nem esik össze a túrókrém sütés után, másnap is finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Készítsünk egy sűrű palacsinta tésztát. A búzadarát áztassuk be, de csak annyi tejbe amennyit felvesz, majd adjuk hozzá a palacsinta tésztához. Teflonos palacsintasütőben keverjük...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval. A langyos vízben elkevert egész tojást, az ecetet és az olvasztott vajat apránként a lisztbe öntjük és késsel tésztává dolgozzuk. A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst kevés zsíron fehéredésig sütjük, majd fedő alatt puhítjuk kb. 10 percig, majd ráöntjük a bolognai szószt és összeforraljuk. Félretesszük. Lereszeljük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű