1 cs 1/2kg-os leveles tészta
2 darabra vágjuk a tésztát és nyújtjuk (2db 2ox25cm-es tésztalapot kapunk).
Megtöltjük a következő krémmel.
Túró krém:
50dk túró
2 tojás (a tojások fehérjét felverem habbá)
4 ek kanál búzadara,
1 kávés kanál liszt,
késhegynyi szódabikarbóna,
5dkg margarin,
1 vaníliás cukor,
2citrom héja,
cukor vagy édesítőszer, ízlés szerint
Mazsola, aki szereti. Én imádom.
Ezzel a krémmel nem esik össze a túrókrém sütés után, másnap is finom.
Először a ragut állítsd össze. A hagymát vágd apróra, és olajon futtasd meg. Ha már puha, add hozzá a felaprított fokhagymagerezdeket, együtt pirítsd néhány percig, majd keverd hoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A szerző kézzel készíti a tésztát. A lisztet átszitálja, elkeveri benne a sót és a cukrot. A munkafelületre önti, közepébe mélyedést készít, ide teszi a puha vajat, a tojást és a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszt közepébe mélyedést készítünk és beleöntjük a két deci langyos tejet, majd hozzámorzsoljuk az élesztőt két deka cukorral, és kissé megkelesztjük. Ha ez megvan, keverjük hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű