menu

Családireceptkönyv.hu

Empanada


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: kb. 14-16 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


TÉSZTA:

1/2 kg liszt
7 dkg zsír
7 dkg margarin
2 dl víz
1 tk. só
1 tk. piros paprika
1 tk. porélesztő (vagy egy csomag sütőpor)

TÖLTELÉK:

20 dkg darált hús
1 paradiscom
1 fej hagyma
borsó, kukorica egy egy marokkal
só, bors, kömény, ha van szójaszósz

Elkészítés:


Tésztát összeállítjuk, a vizet apránként hozzáadjuk majd kb. egy órát pihentetjük. Kb. 2 mm vastagra nyújtjuk és kb. 14 cm-es köröket szaggattunk belőle. A közepére halmozzuk a tölteléket a szélét megkenjük vízzel és ügyesen félbehajtuk. A széleket lenyomkodjuk villával, a tetejét megkenjük tojással.
180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.

Empanada

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Melinda
Bögrés csörögefánk dédmamától
Bögrés csörögefánk dédmamától

1. A lisztet, a cukrot és a sót összekeverjük. 2. Hozzáadjuk az olvasztott zsírt és a tejet, majd a tojásokat. 3. Nagyjából összekeverjük, majd összegyúrjuk (nagyon gyorsan megy)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabpehely nokedli
Zabpehely nokedli

Összekeverjük, kiszaggatjuk és kifőzzük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bedő
Finom linzer tészta
Finom linzer tészta

A hozzávalókat összekeverjük, vékonyra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk. Sütés után kettőt összeragasztjuk. A tetejére csokit vagy porcukrot teszünk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: evilany
Csíkos kifli
Csíkos kifli

Elkészítés: Ezt összekeverjük és kelesztjük kb fél órát. Közben 1 kis fej hagymát nagyon apró kockákra vágunk,olajon megfuttatjuk,ha összesett és puha már,levesszük a tűzről és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk