40 dkg kókuszreszelék
18 dkg tejpor (instant )
25 dkg margarin
30 dkg cukor
1 dl víz
10 dkg mandula vagy mogyoró
A cukorból és a vízből szirupot főzünk, és kihűtjük.
A kókuszt összekeverjük a tejporral.
A kihűtött szirupot kikeverjük a margarinnal, majd ehhez hozzáadjuk a kókuszos tejport. 1 óráig pihentetjük a hűtőben.
Ezután a masszából golyókat formálunk, amiknek a közepébe tehetünk 1-1 szem mogyorót, de nem muszáj, anélkül is nagyon finom.
A golyókat legvégül kókuszba forgatjuk.
A lágy vajat keverjük habosra a nyírfacukorral. A tojások sárgáját és a joghurtot hozzáadva alaposan dolgozzuk össze. Adjuk hozzá a vanília kivonatot is. Szitáljuk egy tálba a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukrot és a margarint habosra keverjük majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és az apróra vágott aszalt gyümit. Végül óvatosan beleforgatjuk a kemény h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű