Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg friss málna,4 dl habtejszín,20 dkg cukor,1 cs vaníliás cukor,1 db citrom reszelt héja,4 db tojás,37,5 dkg liszt,1 cs sütőpor,30 dkg túró,20 dkg mascarpone,12 dkg porcukor,citromlé vagy tej/elhagyható/
Elkészítés:
A tejszínbe megy a kétféle cukor,verjük félkemény habbá a citromhéjával,keverjük bele a tojásokat,bele a sütőporos lisztet és az egészet dolgozzuk csomómentesre.Sütőpapíros tepsibe simítjuk,a málna 2/3-ad részét osszuk el rajta.A sütit süssük kb. 45 percig 180 C-ra előmelegített sütőben,hűtsük ki.A túrót keverjük el a mascarponéval,a porcukorral./ha kell tej,citromlé mehet hozzá/A tésztát kenjük meg a krémmel,díszítsük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
♥ Dulce de leche: a sütőt 220°-ra előmelegítjük, majd egy edénybe nyomjuk a sűtített tejet. Az edényt (jénai) tepsibe tesszük. Ha a sütő elérte a 220°-ot, vizet forralunk és a teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben felfuttatjuk a szalakálit. Összekeverjük a lisztet a porcukorral. Hozzáadjuk a vajat, a tojást és a szalakális tejet. Összegyúrjuk. 3 részre osztjuk a tésztát, majd nagyon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összegyúrok.Akkor jó,ha elválik az edény falától és a kezemtől is.Két részre osztom.A nagyobbik részt kinyújtom és belesimítom a tepsibe. Villával megszúrom több helyen és...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: verjük fel a tojásfehérjét, a cukorral kemény habbá, majd keverjük hozzá a lisztet és a kókuszreszeléket. Egy 37 x 23-as tepsibe tegyünk sütőpapírt, majd önts...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű