1 kg alma
25 dkg liszt
8 dkg margarin
1 tojás
10 dkg cukor
1 élesztő
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
2 ek tejföl
só,
fahéj
1 tojás szétválasztva
Reszelt citromhéj
Margarint liszttel összemorzsol
bele cukor, tojás, citromhéj, sütőpor, vaníliás cukor, tejföl
Lágy tésztát gyúr, kettéoszt
Felét tepsibe - megszurkál
Reszelt alma cukorral és fahéjjal megpárol elterít
Másik felével letakar - megszurkál
Tojás sárgájával megken
180 C EM pirosra süt
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. A zablisztet keverjük el a zabpehellyel, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A vajat a mézet és a csokoládét megolvasztjuk majd összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk a tészta hozzávalóit és közepes méretű tepsi hátán, 180 °C-on, körülbelül 8-10 perc alatt megsütjük a lapokat. Négy lapot sütünk. A krémhez a sűrített tejet folyamatos...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán). K r é m: 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű