1 kg alma
25 dkg liszt
8 dkg margarin
1 tojás
10 dkg cukor
1 élesztő
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
2 ek tejföl
só,
fahéj
1 tojás szétválasztva
Reszelt citromhéj
Margarint liszttel összemorzsol
bele cukor, tojás, citromhéj, sütőpor, vaníliás cukor, tejföl
Lágy tésztát gyúr, kettéoszt
Felét tepsibe - megszurkál
Reszelt alma cukorral és fahéjjal megpárol elterít
Másik felével letakar - megszurkál
Tojás sárgájával megken
180 C EM pirosra süt
Tetejére hulala.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA tojásokat, a sót, az eritritet és a vaníliaőrleményt robotgéppel sűrű krémes állagúra keverjük ( kb. 5 percig tartson ez a folyamat), majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a kók...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű25 dkg réteslisztet, 22 dkg porcukorral, fél sütőporral elkeverünk. 5 dkg vajjal kikenünk egy kisméretű tepsit, kb. 30x23 cm és beleöntjük a liszt egyik felét. Krumplinyomóval rány...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát 2 részre osztjuk. Az egyikkel befedjük a tepsi alját, rárakjuk a bekevert mákot szép egyenletesre, majd a tetejére a reszelt almát. Ezt lefedjük a tészta másik felével....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű