Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kolbász
Zsír
Elkészítés:
EM 175 fok
Tepsibe zsír, rá a kolbász, 1 dl víz
Kissé megszurkálni hústűvel (no villa!)
20 perc sütés
Megfordít
Újabb 15 - 20 perc sütés
Ezután a zsír többségét leönt róla
10 - 15 perc további sütés
Itt már figyelni kell!!!
Trükkök, tippek, praktikák:
Köretnek hurkapálára fűzött krumplikarikák
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Készíthetjük úgy is, hogy sertés- és marhahúst vegyesen használunk, 25-25 dkg-ot. Egy zsemle helyett használhatunk 2 zsemlét is, ebben az esetben 2 tojással állítjuk össze a vagdal...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A cigánypecsenye tarjából készítve a legfinomabb. Annyi vékony szelet szalonnát szelek amennyi szelet húst készítek, majd bevagdosom őket. A szalonnákat beleteszem egy tányérba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
belül 3 darab bécon...ráhalmozni töltelék..felcsavarni..és beconba tekerni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű