Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 6 dl tej
- 20 dkg reszelt ementáli
- 2 evőkanál vaj
- 1 teáskanálnyi étkezési keményítő
- 3 evőkanál liszt
- 1 teáskanálnyi tárkony
- só, bors
Elkészítés:
A tejet egy edénybe öntjük, belekeverjük a lisztet és a keményítőt, majd kis lángon főzni kezdjük, hozzáadjuk a vajat is és folyamatosan kavargatjuk addig amíg elkezd sűrűsödni.
Hozzákeverjük a reszelt sajtot is és mikor a sajt teljesen megolvadt, a fűszereket is hozzáadjuk. Melegen kínáljuk húsok, sültek, tészták mellé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Ezeket lassú tűzön csomómentesre kevertem, majd 2 kapszula probiotikumot szétnyitottam és belekevertem. Az üveg aljába cukormentes málnalekvárt tettem, és a joghurtot rá. Neke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit,répát,hagymát megfőzzük és a többi hozzávalóval pürésítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
olaszok zöldséges raguja. Olaszok zöldséges raguja a következő: 2 hagyma,1 fej zeller,(ők szárzellert használnak északon) 4 répa,5 gerezd fokhagyma,ezeket együtt ledarálod ,vag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű