10 alma héjastól vékony szeletekre vágva
25 dkg datolya
1 bögre füge
25 dkg dió
25 dkg mazsola
fahéj, szerecsendió
1 citrom leve
8 almát vágj fel nagyon vékony szelletekre, egy gyalu segítségével. Facsard rá a szeletekre a citrom levét, így szép világos színűek maradnak.
Egy nagy késes aprítógépben keverd össze a datolyafelét a fügét, a diót és a mazsolát.
A sűrű masszát nyomkodd egy tortaforma aljára, mint egy tésztát.
Egy turmixgépbe tedd bele a másik két almát meghámozva felkockázva, a maradék fügét, és a fűszereket. Készíts belőle sűrű krémet.
Kezd el rétegezni az almát és mindig önts rá a krémből.
A végén szórd meg fahéjjal.
A datolya miatt több lesz benne a kalória...
A puha vajat kezdjük el habosra keverni a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citrom levével és reszelt héjával. (ízlés szerint több citromot is tehetünk bele) Ezután állandó keve...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesTészta készítése: A tésztához a cukrot karamellizáljuk, hozzáadjuk a vajat, a tejet, és addig főzzük, amíg teljesen fel nem olvad. A liszttel elkeverjük a szalalkálit, és a lang...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsük elő a sütőt 220°C-ra, és kapcsoljuk be a légkeveréses funkciót. (gázsütőn 7-es fokozat) Tegyük a kukoricalisztet egy kisebb tálkába, majd öntsünk hozzá két evőkanál tej...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Nehéz