1,5 kg édes alma
1 citrom leve
20 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál mazsola
10 dkg darált mandula, vagy dió esetleg vegyesen
2 diétás édesítőszer
3 evőkanál útifű maghéj
fahéj, szerecsendió
Az almákat hámozd meg és reszeld le.
Add hozzá a citrom levét, a mazsolát, a fahéjat, mandulát, a kókuszreszeléket, és ízesítsd ízlésed szerint. Legvégén tedd bele az útifű maghéjat.
Simítsd bele a masszát egy tortaformába.
Tedd a tésztát egy éjszakára hűtőbe, hogy összeálljon.
A tetejére ízlés szerint 3 kanál kókuszzsírból és egy deci kókusztejből készíts krémet, kevés édesítővel.
A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a porcukrot, majd a két tojással gyorsan összedolgozzuk. Három részre osztjuk, majd 20 percig hagyjuk pihenni. A tészta egyik harmadát...
Elkészítési idő:A sütőt 160 fokra előmelegítettem. A formát sütőpapírral béleltem, 1 dkg vajjal megkentem és egyenletesen rászitáltam a porcukrot. A lisztet, a diót, a szegfűborsot, a sütőpor...
Elkészítési idő:A hozzávalókat simára keverjük, kicsit állni hagyjuk, és már süthetjük is. Egyszerre mindig 1 db-ot, kisméretü sütőben.
Elkészítési idő: