1,5 kg édes alma
1 citrom leve
20 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál mazsola
10 dkg darált mandula, vagy dió esetleg vegyesen
2 diétás édesítőszer
3 evőkanál útifű maghéj
fahéj, szerecsendió
Az almákat hámozd meg és reszeld le.
Add hozzá a citrom levét, a mazsolát, a fahéjat, mandulát, a kókuszreszeléket, és ízesítsd ízlésed szerint. Legvégén tedd bele az útifű maghéjat.
Simítsd bele a masszát egy tortaformába.
Tedd a tésztát egy éjszakára hűtőbe, hogy összeálljon.
A tetejére ízlés szerint 3 kanál kókuszzsírból és egy deci kókusztejből készíts krémet, kevés édesítővel.
A barackot kockákra vágjuk. A töltelékhez, a túrót elkeverjük a vaníliás cukorral, két tojás sárgájával, reszelt citromhéjjal és 10 dkg porcukorral. A vajat elmorzsoljuk a sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst vaníliacukorral és kristálycukorral a tejben sűrű kására főzzük. Tejből, vízből, cukorból és pudingporból sűrű pudingot főzünk. A forró pudingot a tiszta vízzel kiöblít...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű