Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg eper + néhány szem a díszítéshez
1 evőkanál citromlé
1/2 bögre diétás cukor
1 bögre túró
2 evőkanál vaj
1 és 1/2 bögre görög joghurt
6 és 1/2 teáskanál zselatinpor
1 és 1/2 bögre graham kekszből vagy Norbi Papa piskótából kekszmorzsa
Elkészítés:
Az összetört kekszmorzsát keverd össze az olvasztott vajjal, és annyi vízzel hogy jól formázható tésztát kapj. Nyomkodd el egyenletesen egy kapcsos tortaforma aljára. Tedd a hűtőbe pihenni.
Törd össze turmixgéppel, vagy villával a megpucolt epreket.
A túrót, a joghurtot, a cukrot és a citrom levét keverd simára és öntsd hozzá a felolvasztott zselatint.
A krém felét öntsd a keksz alapra majd tedd pár percre a hűtőbe.
A krém másik feléhez keverd hozzá az epervelőt, majd néhány perc elteltével simítsd rá ezt is a fehér krémre.
Tedd egy éjszakára a hűtőbe és felszeletelt eperdarabokkaldíszítsd a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A kekszekből 8 darabot törjünk porrá, majd keverjük el az olvasztott vajjal, és öntsük bele a masszát egy kapcsos tortaformába. A hideg tejszínt tegyük egy tálba és kézi mixerre...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Recept a linken,videóban
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy evőkanál cukorral édesített langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a tojássárgákkal, két evőkanál porcukorral, csipet sóval meg annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy a szo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A vajat a cukorral, a tojással jól kidolgozzuk, majd a lisztet először a szódabikarbónával vegyítjük, majd a kikevert vajhoz keverjük. Hozzáadjuk az őrölt mandulákat és az egészet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű