Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg eper + néhány szem a díszítéshez
1 evőkanál citromlé
1/2 bögre diétás cukor
1 bögre túró
2 evőkanál vaj
1 és 1/2 bögre görög joghurt
6 és 1/2 teáskanál zselatinpor
1 és 1/2 bögre graham kekszből vagy Norbi Papa piskótából kekszmorzsa
Elkészítés:
Az összetört kekszmorzsát keverd össze az olvasztott vajjal, és annyi vízzel hogy jól formázható tésztát kapj. Nyomkodd el egyenletesen egy kapcsos tortaforma aljára. Tedd a hűtőbe pihenni.
Törd össze turmixgéppel, vagy villával a megpucolt epreket.
A túrót, a joghurtot, a cukrot és a citrom levét keverd simára és öntsd hozzá a felolvasztott zselatint.
A krém felét öntsd a keksz alapra majd tedd pár percre a hűtőbe.
A krém másik feléhez keverd hozzá az epervelőt, majd néhány perc elteltével simítsd rá ezt is a fehér krémre.
Tedd egy éjszakára a hűtőbe és felszeletelt eperdarabokkaldíszítsd a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
tejben elkeverem az egész tojásokat hozzáadom a vaníliás cukrot és a lisztet majd csomómentesre keverem . Pihentetem egy fél órát majd hozzáadom a Szénsavas ásványvizet és sütöm :...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
a tésztát kelesztés után kinyújtom rákenem a masszát és a tetejére 1 kicsi doboz tejfölt elkeverek 2 db tojással és azt is rákenem végül meghintem fahéjjal. fél óra sütés kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukrot habosra verem a tpjassargaval. A liszthez szodabikarbonat/szalalkalit hozzaadom es jol eldorzsolom a ramaval. Osszegyurom, kinyujtom kb ujjnyi vastagsagura. 5 cm-es rudac...
Elkészítési idő: 30-45 perc Nehézség: Könnyű