3/4 bögre reszelt répa
1 tojás
8 dkg diétás édesítő (stevia, eritriol, stb)
1 bögre apró szemű zabpehely
1 1/2 teáskanál sütőpor
1 1/2 őrölt fahéj
csipet só
1 vanília rúd kikapart belseje
3/4 bögre csökkentett szénhidrát tartalmú liszt (Norbi, paleo, stb)
2 evőkanál kókuszzsír
Keverd össze először a száraz hozzávalókat, a pelyhet, a lisztet, a sütőport, a sót, fahéjat. Egy másik tálban a tojást a cukorral és a zsiradékkal. Öntsd össze a kettőt, végül add hozzá a répát.
Tedd hidegre a tésztát minimum fél órára. Ha ennél több időre hagyod a hűtőben, fóliával takard le a tetejét, nehogy kiszáradjon.
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és tegyél sütőpapírt egy tepsire.
Formázz 15 egyforma kis gombócot, és lapítsd el a sütőpapíron.
Süsd 12-15 percet, vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni a tepsiben.
A tortalaphoz a tojásokat habosra keverjük a cukorral majd hozzáadjuk a sütőporral elkavart kakaós lisztet.Sütőpapirral kibélelt 28 cm-es kerek tortaformában, 15-20 perc alatt megs...
Elkészítési idő:A tojásokat válasszuk ketté és a fehérjéből a cukorral verjünk kemény habot. A csokoládét gőz fölött olvasszuk meg, majd mikor egy kicsit hűlt adjuk hozzá a vajat és a kakaóport is...
Elkészítési idő: