3/4 bögre reszelt répa
1 tojás
8 dkg diétás édesítő (stevia, eritriol, stb)
1 bögre apró szemű zabpehely
1 1/2 teáskanál sütőpor
1 1/2 őrölt fahéj
csipet só
1 vanília rúd kikapart belseje
3/4 bögre csökkentett szénhidrát tartalmú liszt (Norbi, paleo, stb)
2 evőkanál kókuszzsír
Keverd össze először a száraz hozzávalókat, a pelyhet, a lisztet, a sütőport, a sót, fahéjat. Egy másik tálban a tojást a cukorral és a zsiradékkal. Öntsd össze a kettőt, végül add hozzá a répát.
Tedd hidegre a tésztát minimum fél órára. Ha ennél több időre hagyod a hűtőben, fóliával takard le a tetejét, nehogy kiszáradjon.
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és tegyél sütőpapírt egy tepsire.
Formázz 15 egyforma kis gombócot, és lapítsd el a sütőpapíron.
Süsd 12-15 percet, vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni a tepsiben.
Tészta: Fehérjét kemény habbá verjük,a cukrot hozzáadjuk és tovább verjük míg a cukor el nem olvad. Diót, lisztet és a sütőport összekeverjük és óvatosan beleforgatjuk a tojáshabba...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
1,5 dl vizet és 30 dkg cukrot felfőzünk, majd a margarint, a 25 dkg kókuszreszeléket, a 30 dkg tejport a lehűtött, langyos cukros vízhez keverjük és hűtőbe tesszük, hogy teljesen l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés menete: A tojásokat válaszd ketté, a csoki nagyobb részét pedig darabold egy edénybe, majd vízgőz fölött olvaszd meg. A tojások sárgáját keverd simára a cukor felével...
Elkészítési idő: 7 óra Nehézség: Könnyű