2 kg szép piros paprika én KÁPIA paprikát használtam szép bordót és jó húsost..
1-3 db csípős... ki hogy szereti
4 fej hagyma
5 db szép piros érett paradicsom
1,5 dl olaj
1 ek só
ezeket mindet feldarabolva egy nagyobb lábosba teszem... alaposan szét főzöm... botmixerrel mixelem... jó krémessé teszem... mehet vissza a tűzre... most már tenni kell rá egy fedőt mert fröcsög...felfőzőm... megint mixelem alaposan... mikor jó krémes mehet vissza a tűzre... addig főzöm kevergetve míg el nem érem a kívánt sűrűséget... kifőzött üvegekbe rakom...nekem a kamrába vannak... felbontás után hűtőbe kell tárolni...
A tepertőt ledaráljuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és beletesszük a többi hozzávalót. A fokhagymát belereszeljük, a snidlinget felkarikázzuk, és az egészet jól összekeverjük...
Elkészítési idő:A kimagozott gyümölcsöket megszórjuk a cukorral, a csipet sóval. Felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a szegfűszeget. Néhány perc alatt épp csak roppanósra főzzük. A pudingport a te...
Elkészítési idő:Sajtot durvára reszelem. Vöröshagymát és a fokhagymát nagyon apróra vágom. Vajat felforrósítom, és a hagymákat megpárolom benne. Ráteszek 2 evőkanál lisztet, elkeverem, ráönt...
Elkészítési idő: 20 perc1. Melegítsd az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. 2. Pirítsd a hagymát és a fokhagymát kb. 5 percig. 3. Keverd hozzá a bort, a cukrot, a bazsalikomot, a pirospaprik...
Elkészítési idő: