Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg Barbara kelt tészta lisztkeverék
30 dkg Spar free from univerzális liszt
4 dl langyos tej
2 ek. cukor
3 dkg élesztő
5 dkg olvasztott margarin
2 tojás
1 vaniliás cukor.
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk kis cukros langyos tejben, majd az összes hozzávalóval jól kidagasztjuk a kézi mixer dagasztókarja segítségével. A tejet csak apránként adjuk hozzá. a tojás nagyságától függően pici maradhat ki. Majd lisztezett szilikonlapon jól átgyúrjuk, addig, hogy ne ragadjon a kezünkhöz. Ezután letakarva megkelesztük. Majd tetsző vastagságúra kinyújtjuk, szaggatjuk és olajban kisütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ízlés szerint porcukorral, lekvárral tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 ek cukorral. A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sót, kicsit betakarjuk, majd a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a tojást és a...
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 e.k.liszttel cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjük a többi hozzávalóval együtt ( a felvert tojásból egy picit félreteszünk, kb 1 e.k-t), megdagasztjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatom, majd a kenyérsütő tartályába teszem a többi hozzávalóval együtt és alaposan kidolgoztatom. A tésztát letakarva duplájára kelesztem, ma...
Elkészítési idő: kb. 2 óra Nehézség: Nehéz