A tésztához:
- 300 gr Schär B mix
- 150 ml tej
- ½ cs friss élesztő
- 50 gr liga margarin
- 1 tojás
- 3 ek cukor
- pici só
A kenéshez:
- 10 dkg margarin
- 6 dkg cukor
A locsoláshoz:
- 1 dl tej
- 1 ek. cukor
- 1 tk. vanília aroma.
Az élesztőt langyos cukros tejben megfuttatjuk, majd az egészet jól összekavarjuk, kidagasztjuk. Letakarva meleg helyen 1/2 órát pihentetjük. Közben habosra kavarjuk a margarint a cukorral. A lábast kikenjük margarinnal, majd meghintjük cukorral (ennek az adagnak egy 22 cm átmérőjű lábas felelt meg )Majd a tésztát kinyújtjuk, s megkenjük a kikavart krémmel. Tekerünk kicsit rajta, feldaraboljuk, majd a lábasba helyezzük. Közepes lángon sütjük, ha félig megsült meglocsoljuk a cukros-aromás tejjel, majd készre sütjük.
A lisztet átszitáljuk és elmorzsoljuk benne a puha vajat. Hozzáadjuk a csipet sót, a citrom reszelt héját és a citromlével eloltott szódabikarbónát. A tojássárgát elkavarjuk a cuko...
Elkészítési idő:1 óra pihentetés kinyújtani kockára vágni és kifli formában feltekerni, megsütni, melegen beleforgatni a vajba és cukros kakaóporba.
Elkészítési idő:A lisztet, a cukrot és a sót összekeverjük. 2. Hozzáadjuk az olvasztott zsírt és a tejet, majd a tojásokat. 3. Nagyjából összekeverjük, majd összegyúrjuk (nagyon gyorsan megy). K...
Elkészítési idő: 30 perc1. A tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a maradék cukorral + sóval, majd a tojással, vajjal, joghurttal is. Hozz...
Elkészítési idő: