Elk. idő: 2-2,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
10 dkg Glutenix foszlós kalács sütőkeverék
25 dkg Spar free from univerzális sütőkeverék
25 dkg Barbara kelt tészta lisztkeverék
300 ml tej
100 gr olvasztott margarin
1 cs friss élesztő
6 ek. cukor
2 egész tojás
csipet só
A töltelékhez :
túró+tojássárga+cukor ízlés szerint
házi szilvalekvár
Elkészítés:
Az élesztőt kis langyos cukorozott tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval jól kidagasztjuk. Lisztezett szilikon lapon átgyúrjuk még, kis liszet vett még fel, épp hogy ne reagadjon. Letakarva kb fél órát hagyjuk kelni. Ezután nyújtjuk, töltjük, tetejét megkenjük tojással, majd langyos sütőbe téve közepes lángonkisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az elkészítés menete: 1. Tészta készítése a zsiradékok utólagos hozzáadásával 2. Tésztaérés: 45 perc 3. A töltelékek előkészítése a tészta érése alatt 4. A tészta osztása 4×175...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Ramát, a cukrot, vaníliás cukrot, fahéjat, rumot habosra keverjük, majd egyenként keverjük hozzá a tojássárgákat. A lisztet, sütőport, diót és csokit összekeverjük, majd a tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kb. 500 g liszt (3,5 csészével) 2-2,5 teáskanál száraz élesztő (9-10 g, nem teljes csomaggal), ez a mennyiség kb. 50 g friss élesztőnek felel meg 1 csésze tej (vagy savó, 1%-os...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű