35 dkg GM liszt (fele Emese süteménypor a másik Mester sütemény liszt)
5 dkg kukoricaliszt(ettől lesz igazán keksz a keksz)
25 dkg vaj/margarin
15 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
csipet só
1 tk vanília kivonat
2 tojás sárgája
1,5 ek kakópor.
A krémhez:
10 dkg vaj,
10 dkg porcukor,
2és fél ek. kakaópor.
A liszteket felesbe mérjük ki, és külön gyúrjuk be a két színű tésztát. Kb 1 órányit pihentetjük a hűtőbe, majd kinyújtjuk, szaggatjuk és kisütjük. A krémet kikavarjuk, és összeragasztunk egy vaníliás és egy kakaós tésztát
A sütőt közepes hőmérsékletűre előmelegítjük. Az olvasztott margarint a cukorral és a tojással habosra keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a reszelt narancshéjjal. Hozz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt közepes tepsiben megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet meglangyosítjuk és egy teáskanál cukorral elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, míg az élesztő felfut. Addig a dagasztógép (vagy kenyérsütőgép)...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKészítsük elő a barackos díszítésünk hozzávalóit, és mérjük ki. A barackokat alaposan mossuk meg, majd a héját húzzuk le. Ha nehezen menne, akkor forraljunk egy lábasban vizet, pár...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű