Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg háztartási keksz
12 dkg vaj
50 dkg tehéntúró
3 dl tej
2 tasak zselatin
18 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék
5 dkg kókuszreszelék (a tetejére)
Elkészítés:
A kekszet ledaráljuk és a vajjal összekeverjük, lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A túrót összetörjük és beledolgozzuk a cukrot és a vaníliás cukrot, majd a 10 dkg kókuszreszeléket. Mikor már sima, 1 dl hideg tejet hozzákeverünk. A maradék 2 dl tejben feloldjuk a zselatint és hozzákeverjük. A krémet a kekszes rétegre halmozzuk, híg lesz, de ne ijedjünk meg, mert a zselatintól megszilárdul. A tetejére szórjuk az 5 dkg kókuszreszeléket és egy éjszakára hűtőbe tesszük, következő nap szeletelhetjük. A krém szilárd lesz és mennyei ízűvé válik.
Trükkök, tippek, praktikák:
A kókuszos sütemények királynője, nem kell sütni, pikk-pakk elkészül és olyan ízletes, hogy mindenkit elbűvölhetsz vele!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy tálba törjük át a túrót. Ezután reszeljük bele a megmosott citrom héját, a porcukrot, és a vanília esszenciát. Ha ezzel megvagyunk, akkor áztassuk be a zselatint (körülbelül 40...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Piskótát sütünk a szokásos módon, kakaóporral és a darált dióval egy közepes méretű tepsiben. Ha megsült, még melegen megkenjük a mogyorókrémmel. Amíg a piskóta sül addig megfőzzük...
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
A lisztet a vajat és a tojások sárgáját a csipetnyi sóval és az élesztővel jól összegyúrjuk. Kisebb dió nagyságú golyókat formálunk belőlük, majd hűtőbe helyezzük amíg megdermedne...
Elkészítési idő: 45 percNehézség: Közepes
