- 133 gr Mester süteményliszt
- 25 gr laktózmentes reszelt trappista sajt
- 60 gr sertés zsír
- 1 kk só
- 1 db M-es tojás sárgája
- 75 gr laktózmentes tejföl
A hozzávalókat kézzel jól összegyúrjuk. Nem kell pihentetni, egyből lehet nyújtani. A tésztét rizsliszttel megszórt szilikon lapra borítjuk és kézzel párszor átgyúrjuk, majd kb. 3-4mm vékonyra nyújtjuk, tetszés szerint szaggatjuk, majd készre sütjük.
Glutén és laktózmentes
Forrás: http://www.glutenmentesovezet.hu/sos-sutik-pogacsak/karacsonyi-sajtos-keksz/48543/
Ezeket összedolgozzuk, kinyújtjuk kb. 2 cm vastagra, kiszaggatjuk, tetejét tojással megkenjük, és megsütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát begyúrom (az élesztőt tejben futtatom). Pihentetem pár percet, majd kinyújtom és megkenem tepertőkrémmel, majd összehajtom. 20 percet pihentetem, majd újra nyújtom, kenem...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat megolvasztjuk, elkeverjük a tojásokkal és a tejjel, majd összedolgozzuk a száraz alapanyagokkal: a sütőporral és sóval, borssal vegyített l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű