1 közepes karfiol
1 közepes répa
3 gerezd fokhagyma
só
kevés olaj
gluténmentes liszt
tejföl
GM levesgyöngy.(dexi)
A zöldségeket a fokhagymával megfőzzük, ízlés szerint sózzuk. Elkészítjük a tejfölös rántást: kis olajon megpirítunk 1 púpos ek. lisztet (én a Barbara sütéshez-főzéshez lisztjét használom) , majd a tűzről levéve ízlés szerint fejfölt kavarunk bele. Ezt felhígítjuk a leves levével, majd a leveshez öntjük, felfőzzük, majd botmixerrel krémesítjük. Gluténmentes levesgyönggyel tálaljuk.
A sóska szárát eltávolítjuk, majd jól megmossuk. 1 cm-es kockákra vágjuk. A fazékba kis olajat teszünk és rászórjuk a sóskát. Állandó kevergetés mellett addig pároljuk, míg elfő a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megpucoljuk, tetszőlegesen feldaraboljuk, megmossuk. A tésztát, ha szükséges eltördeljük, majd az olajon megpirítjuk. Vigyázzunk, mert könnyen leég. Mikor a tés...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
később
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes