Tészta:
- 8 ek. rizsliszt,
- 8 ek. kristálycukor,
- 8 tojás fehérje,
- 1/2 cs. sütőpor.
Krém:
- 25 dkg margarin,
- 20 dkg cukor,
- 8 dl tej,
- 1 ek. rizsliszt,
- 2 vaníliás pudingpor,
- 8 tojás sárgája.
Teteje:
- 1/2 l hulala habtejszín
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a sütőporos rizslisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsibe megsütjük.
A tojássárgából, pudingporból, rizslisztből, tejből sűrű krémet főzünk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd ha kihűlt krémmel simára keverjük. Ezt a krémet kenjük a kihűlt tésztára, majd a tetejére 1 fél literes hulala tejszínt teszünk, amit jó keményre verünk föl.
Az összetevőket alaposan összeturmixoltam, egy kókuszolajjal kikent üveg edénybe öntöttem a masszát, egy óráig a hűtőben pihentettem, hogy megkeményedjen, majd éles késsel felszele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű