Elk. idő: 1,5-2 óra
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
- 8 ek. rizsliszt,
- 8 ek. kristálycukor,
- 8 tojás fehérje,
- 1/2 cs. sütőpor.
Krém:
- 25 dkg margarin,
- 20 dkg cukor,
- 8 dl tej,
- 1 ek. rizsliszt,
- 2 vaníliás pudingpor,
- 8 tojás sárgája.
Teteje:
- 1/2 l hulala habtejszín
Elkészítés:
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a sütőporos rizslisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsibe megsütjük.
A tojássárgából, pudingporból, rizslisztből, tejből sűrű krémet főzünk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd ha kihűlt krémmel simára keverjük. Ezt a krémet kenjük a kihűlt tésztára, majd a tetejére 1 fél literes hulala tejszínt teszünk, amit jó keményre verünk föl.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, és hólyagosra, dagasztjuk. Ha kész a tészta, a szélek behajtogatásával kigömbölyítjük enyhén lisztes asztalon. A tésztát letakarjuk és 20 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet zsiradék nélkül pirítsd át egy serpenyőben, majd daráld le. Ezzel az őrleménnyel keverd össze jó alaposan a lisztet, a kakaót, a sütőport, illetve adj hozzá egy csipe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés langyos tejben (kb. 1 dl) egy csipet cukorral felfuttatom az élesztőt. A lisztet elmorzsolom a vajjal és a zsírral, hozzáadom a sót, tejfölt, cukrot és végül a felfuttatott é...
Elkészítési idő: 1+1 óra Nehézség: Könnyű