Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 8 ek rizsliszt
- 8 ek cukor
- 1 ek kakaópor + egy kevés a szóráshoz
- fél csomag sütőpor
- 5 db tojás
- pici só
- 50 ml olaj
Hozzávalók a krémhez:
- 5 dl tej
- 7 ek rizsdara
- 1 csomag vaníliás cukor
- 250 gr. margarin
- 150 gr. porcukor
Elkészítés:
A tojások fehérjéét kemény habbá verni. Utána a sárgáját a cukorral krémesre keverni, majd bele a rizsliszt, a kakaó, a sütőpor, a pici só, valamint az olaj.
Habosra keverni,bele a kemény fehérje, és sütőpapíros, vagy vajjal-liszttel kikent tepsibe simítani.
180 °C-on sütni tűpróbáig.
Közben a tejben a darát és a vaníliás cukrot sűrű péppé főzni.
A vajat a cukorral habosra keverni, és ha kihűlt a dara pép, összekeverni.
A meghűlt kakaós tésztát ketté vágni, a krém egyik felét a két lap közé tenni, majd a krém maradék felét a tészta tetejére. Megszórni kakaóval és kész :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a zsiradékkal összemorzsolom, majd hozzáadom a sót, és a tejföllel összeállítom a tésztát. Hűtőbe teszem, másnap vékonyra kinyújtom. Kockákra vágom, megtöltöm, majd össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóot összegyúrni, kinyújtani. A krém hozzávalóit kikeverni, majd egyenletesen a tésztára kenni, Feltekerni és felszeletelni. A csigákat egymás mellé fektetni. Féli...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A margarint a porcukorral összekeverjük, majd kihabosítjuk. Ha felhabosodott, hozzáadjuk az őrölt vaníliát, lisztet, és a pudingport. Jól összegyúrjuk a tésztát kézzel. 20 grammos...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű