Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 g kókuszzsír
30 g holland kakaópor
1 ek. cukor
2,5 ek. kókuszkrém
karamelldarabkák
Elkészítés:
Felolvasztjuk a kókuszzsírt, majd beletesszük a holland kakaóport, a cukrot és a kókuszkrémet. Nagyon gyorsan kell keverni a kókuszzsír miatt! Alaposan kikeverjük, majd mikor kezd sűrűsödni, levesszük a tűzről és elkezdjük megtölteni a szilikonformát. Csak feléig töltjük, a közepükbe kis karamelldarabkát teszünk, majd feltöltjük egészen a tetejéig. Behűtjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha az édesebb csokoládét szeretjük, tegyünk bele több cukrot és kókuszkrémet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tojásokat vegyük elő sütés előtt egy 10 perccel, hogy szobahőmérsékletű legyen, mire dolgozunk vele. Válasszuk szét a fehérjét és a sárgáját. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a hideg alapanyagokat összegyúrom. Fél centisre nyújtom, köröket szúrok ki belőle, és kosárkaformába nyomkodom. Mindegyikbe 1 tk lekvárt teszek. A tojásfehérjét a cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztához a tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, közben hozzáadjuk a meleg vizet, a kakaót, olajat, lisztet, sütőport,és végül a tojások kemény habját. - közepes méretű tep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű