Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 g kókuszzsír
30 g holland kakaópor
1 ek. cukor
2,5 ek. kókuszkrém
karamelldarabkák
Elkészítés:
Felolvasztjuk a kókuszzsírt, majd beletesszük a holland kakaóport, a cukrot és a kókuszkrémet. Nagyon gyorsan kell keverni a kókuszzsír miatt! Alaposan kikeverjük, majd mikor kezd sűrűsödni, levesszük a tűzről és elkezdjük megtölteni a szilikonformát. Csak feléig töltjük, a közepükbe kis karamelldarabkát teszünk, majd feltöltjük egészen a tetejéig. Behűtjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha az édesebb csokoládét szeretjük, tegyünk bele több cukrot és kókuszkrémet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit a tej kivételével jól összedolgozzuk, majd addig puhítjuk (részletekben adagolva) a tejjel, hogy jól formázható masszát kapjunk. A masszát 6 egyenlő részre os...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Robotgéppel összekeverjük. Nagy serpenyőt megkenjük olajjal felhevítjük. 1 ek tésztát ontunk bele, elterül magától. Nagyobb serpiben 3-4 db sülhet egyszerre. Amikor buborékosodni k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
25 dkg lisztet egy dagasztótálba szitálunk, hozzáadjuk a tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és adunk hozzá egy evőkanál cukrot. Csomómentesre keverjük, majd lefedjük, és hagyjuk pi...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű