6 tojás
6 ek. cukor
6 ek. liszt
fél csomag sütőpor
Tojásokat szétválasztom. Fehérjét 3 ek. cukorral kemény habbá verem. Sárgáját 3 ek. cukorral habosra verem. Hozzáöntöm a fehérjéhez a sárgáját, óvatosan összekeverem, fokozatosan hozzáadom a sütőport és a lisztet. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe rakom. Légkeveréses 180 fokon kb. 10-15 percig sütöm. Konyharuha segítségével még forrón feltekerem és így hagyom kihűlni. Ha kihűlt kitekerem és megkenem lekvárral, majd ismét feltekerem. Hűtőbe rakom kis időre.
A cukrot a tojássárgájával habosra keverjük, hozzá a lisztet, sütőport, mákot, tejet tesszük, és ismét keverés. A tojásfehérjét kemény habbá verjük géppel, és ezt már...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűElsőnek a tésztát szoktam elkészíteni : A tojásokat egyben habbá verem az édesítővel .Majd ha elég kemény már , fakanállal szépen óvatosan beleforgatom a liszteket ,hogy a hab ne t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTészta: A cseresznyét mossuk, magozzuk. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgájához beleborítjuk a joghurtot, és 1 pohár cukrot elfelezünk, felét a fehérjéhez teszünk, ezt jó kemény...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű1. Keverjük ki a kókuszgolyó masszáját, majd nyomkodjuk egy hosszúkás jénai tál aljába. 2. A krémhez főzzük meg a tejben a vanília pudingporokat a cukorral, majd még forrón önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz