Családireceptkönyv.hu

Piskóta tekercs


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 tojás
6 ek. cukor
6 ek. liszt
fél csomag sütőpor

Elkészítés:


Tojásokat szétválasztom. Fehérjét 3 ek. cukorral kemény habbá verem. Sárgáját 3 ek. cukorral habosra verem. Hozzáöntöm a fehérjéhez a sárgáját, óvatosan összekeverem, fokozatosan hozzáadom a sütőport és a lisztet. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe rakom. Légkeveréses 180 fokon kb. 10-15 percig sütöm. Konyharuha segítségével még forrón feltekerem és így hagyom kihűlni. Ha kihűlt kitekerem és megkenem lekvárral, majd ismét feltekerem. Hűtőbe rakom kis időre.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar gofri-snack
gofri-snack

1. A vajat kikeverjük a cukorral és a tojással. Az élesztőt feloldjuk a tejben, majd a liszttel, a vaníliás cukorral és a tojásos vajjal puha rugalmas tésztát gyúrunk. Letakarva, l...

Elkészítési idő: 1-ÓRA
Nehézség: Könnyű
share
Képviselő fánk
Képviselő fánk

A tésztához a vajat a vízzel felforraljuk, majd bele tesszük a lisztet és kevergetve sűrűre főzzük. Le fog tapadni, de amikor már összeállt és elválik az edény falától jó is lesz....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vaníliás koszorú
Vaníliás koszorú

A tejet meglangyosítjuk és egy teáskanál cukorral elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, míg az élesztő felfut. Addig a kelesztő táljába mérjük a többi h...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Varga Béles
Varga Béles

A cérnametéltet enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és forrón összekeverjük a vajjal és hagyjuk kihűlni. A túrót egy tálba tesszük, majd villával egy kicsit összetörjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk