Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
6 ek. cukor
6 ek. liszt
fél csomag sütőpor
Elkészítés:
Tojásokat szétválasztom. Fehérjét 3 ek. cukorral kemény habbá verem. Sárgáját 3 ek. cukorral habosra verem. Hozzáöntöm a fehérjéhez a sárgáját, óvatosan összekeverem, fokozatosan hozzáadom a sütőport és a lisztet. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe rakom. Légkeveréses 180 fokon kb. 10-15 percig sütöm. Konyharuha segítségével még forrón feltekerem és így hagyom kihűlni. Ha kihűlt kitekerem és megkenem lekvárral, majd ismét feltekerem. Hűtőbe rakom kis időre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejet langyosítsuk meg (mikroban 20 másodperc), keverjük bele a cukrot, morzsoljuk bele az élesztőt. 10-15 percig hagyjuk állni, amíg felfut. A vajat olvasszuk meg egy picit (...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A palacsintákat kisütni. A töltelékhez a tejet felforralni,belekeverni a darált diót és a porcukrot és langyosra hűteni. Megkenni a palacsintákat és egyenként szorosan felcsavarva...
Elkészítési idő: 1,30 óra Nehézség: Közepes
A cukrot vízben felolvasztjuk 5 percig főzzük, ezután felolvasztjuk benne a vajat. A tejport vaníliával kakaóval összekeverjük. Folpakkos tepsibe nyomkodjuk. Bevágjuk a tetejét...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű