Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
120g vaj
700ml tej
80g finomliszt
20g só
Elkészítés:
A vajból és a lisztből viágos rántást készítünk,fehér habzásig hevítjük.
Sózzuk,majd a tüzhelyről levéve forró tejjel felengedjük,habverővel gyorsan simára keverjük.Visszatesszük a tűzhelyre és folyamatos keverés mellett alaposan kiforraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A kimért hozzávalókat keverd össze egy magas falú (szószos) edénybe és kezd el forralni. Használd a grill oldalégőjét ehhez a pár perces művelethez, hogy elkészülte után rögtön fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a liszttel, a kakaóval, a cukorral és egy kevés tejjel csomómentesre keverjük. A tejet felfőzzük a vaníliás cukorral, majd hozzáöntjük a kakaós keveréket. Állandó keverés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálba öntsünk össze minden hozzávalót, és egy habverő segítségével keverjük jól össze. A mennyiségek saját ízlésünknek megfelelően változhatnak, ha sűrűbb mártást szer...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A paradicsomot a fokhagymával és korianderzölddel robotgépben vagy turmixgépben sima pürévé turmixoljuk, beletesszük a vöröshagymát és a cukrot. Belefacsarjuk a zöldcitromlét. Me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű