Elk. idő: 1óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
3 db tojássárgája
4 dl tej
só
6 dkg cukor
5 dkg élesztő
2 ek. olaj
60 dkg liszt
Krém:
25 dkg Rama
2 cs.vaníliás cukor
20 dkg porcukor
3 ek kakaó
Elkészítés:
1.A lisztet, a tejben felfuttatott élesztőt és a többi alapanyagot könnyen nyújthatóvá tesszük. Ha túl lágy, akkor még adhatunk hozzá egy kevés lisztet, majd 1/2 órát kelesztjük.
2.A Ramát kikeverjük a porcukorral és a többi ízesítőanyaggal.
h
3.A tésztát ha megkelt, 6 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk és megkenjük őket a töltelékkel, majd feltekerjük. Hármat összefonunk és még 1/2 órán át kelesztjük. Tetejét megkenjük tojással, szórhatunk rá durvára darált diót is. Közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A zsírt elmorzsoljuk a sütőporral elkevert liszttel, hozzáadjuk a porcukrot, tejfölt, citrom levet, jól kigyúrjuk, vékonyra 3 mm elnyújtjuk, 4 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk. Mi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat enyhén verjük fel. A lisztet és a porcukrot szitáljuk össze a szódabikarbónával. A kikristályosodott mézet olvasszuk fel. A sütés előtti napon állítsuk össze a tésztát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a kenyérsütő tartályába teszem és kidolgoztatom, majd fél órát hideg helyre teszem. A kész tésztát vékonyra kinyújtottam, a felét "csörögemintára", a másik felét "r...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Közepes