menu

Családireceptkönyv.hu

Ostoros kalács


Írta:

Elk. idő: 1óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tészta:
3 db tojássárgája
4 dl tej

6 dkg cukor
5 dkg élesztő
2 ek. olaj
60 dkg liszt

Krém:
25 dkg Rama
2 cs.vaníliás cukor
20 dkg porcukor
3 ek kakaó

Elkészítés:


1.A lisztet, a tejben felfuttatott élesztőt és a többi alapanyagot könnyen nyújthatóvá tesszük. Ha túl lágy, akkor még adhatunk hozzá egy kevés lisztet, majd 1/2 órát kelesztjük.

2.A Ramát kikeverjük a porcukorral és a többi ízesítőanyaggal.
h
3.A tésztát ha megkelt, 6 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk és megkenjük őket a töltelékkel, majd feltekerjük. Hármat összefonunk és még 1/2 órán át kelesztjük. Tetejét megkenjük tojással, szórhatunk rá durvára darált diót is. Közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük.

Ostoros kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csodapalacsinta
Csodapalacsinta

A palacsintákat kisütjük. Egy kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét összekeverjük a rumaromával. A babapiskótákat megmártogatjuk a rumos kávéban(ne áztassuk el). Ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Őszibarackos galette (Levendulalány)
Őszibarackos galette (Levendulalány)

A lisztet gyorsan elmorzsolom a vajjal/margarinnal és az 1 csipet sóval. Hozzáadom a porcukrot. Az 1 egész tojást kicsit felverem, a negyedét félreteszem a lekenéshez. A maradék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Golyó - Zserbógombóc
Golyó - Zserbógombóc

1. A barackokat meglocsoljuk az alkohollal és a vízzel és állni hagyjuk kb. 1 órán át. 2. Jól szétaprítjuk az aszalt barackokat, majd hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, hog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Bögrés kapros-túrós lepény
Bögrés kapros-túrós lepény

1. A lisztet kimérjük egy nagyobb műanyag edénybe, majd a mikróban melegítjük szűk egy percig. Ez megrövidíti a kelesztés időtartamát. Persze ez a lépés kihagyható. 2. Ezután a la...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk