2 kanál kakaó
2 kanál méz
2 egész tojás
20dkg porcukor
5 dkg ráma
1 mokkáskanál szódapor
ezeket gőz felett 5 percig főzzük,
40 dkg liszt
és 4 lapot sütünk.
Krém:
4 dl tej 2 cs.vanilia puding
2 dl tej 1 cs puncs puding
külön főzzük és hagyjuk kihülni, maj hozzá:
25 dkg ráma
25 dkg porcukor
2/3-ad rész a vaníliáshoz,
1/3-ad rész a pudingoshoz
4 db lapot sütünk és megtöltjük a lapokat vanília-puncs-vanília
Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk! Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utána levágjuk a kalapját, félretesszük. Egy Oetker vaníliás puding...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojássárgát a cukorral elkezdem nagyon erősen keverni, míg teljesen kifehéredik. Hozzáteszem a fahéjat, a diót és a répát, és a vizet. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá ve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítéséhez kell 520 gramm finomliszt, 280 gramm vaj. Felöntjük 250 ml zsíros tejszínnel, és megszórjuk 1 csipet sóval. Összedolgozzuk, hogy sima tésztát kapjunk. Két ó...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Közepes