Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 gerezd fokhagyma
2 evőkanál vaj
2 evőkanál olívaolaj
2 nagy fej hagyma apróra vágva
1 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű
6 csésze csirke alaplé
friss fűszernövények: zeller, petrezselyem, kis babér
2 csésze szikkadt kenyér kockára vágva
1 pohár zsíros tejföl
Elkészítés:
A hagymát és fokhagymát üvegesre pirítsd a zsíradékon, öntsd fel az alaplével, főzd fél órán keresztül, tedd bele a fűszereket, főzd még negyed órát, tejföllel habard, pirított kenyérkockákkal tálald. Szerintem sok a megadott fokhagyma.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldséget megtisztítjuk A felkarikázott répát megpároljuk. Vízzel felöntjük és sóval, borssal, húsleveskockával ízesítjük, majd belerakjuk a többi zöldséget is (a petrezselymet...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Először a brokkolit szétbontjuk, megmossuk. A brokkoli szára is ehető, így ne dobjuk ki azt! Jól mossuk meg, és vágjuk nagyobb darabokra. Az is beleszámít a brokkoli súlyába! A va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, majd az edénybe rakjuk. Rátesszük a megpucolt zöldségeket. Felöntjük annyi hideg vízzel, hogy ellepje és fűszerezzük. Ha elkezd forrni, visszavesszük a gázt anny...
Elkészítési idő: 2,5 h Nehézség: Közepes