Tészta: 25 dkg liszt,3 dkg vaj,1 cs.sütőpor,10 dkg porcukorű3 db tojás sárgája,0,5 dl tej.
Töltelék:
5 ek.lekvár,
20 dkg vaj,
20 dkg cukor
20 dkg liszt
20 dkg mák,
1 cs sütőpor
citrom
Van cukor
3 db tojás fehérje
2 dl tej-piskóta tészta legyen
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 részre osztjuk.25*40 cm tepsibe 1 réteg, rá a lekvár és a töltelék majd a lap második fele.Tojással kenni.
Alul-felül sütés 180 fok
A tejbe tenni pici sót, pici cukrot, elkavarni, belemorzsolni az élesztőt. A lisztet tálba szitálni, ebbe tenni szintén pici sót, a kis marék kristálycukrot és a margarinnal/zsí...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Minden hozzávalót jól összedolgoztam, az egyik tenyerembe vettem egy kis tésztát, bele tettem 1 meggyet és óvatosan gombócokat fotmásztam , majd meghempergettem a kókuszreszelékbe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztának valókat összegyúrtam a tejet lassan adtam hozzá, hogy egy képlékeny állagú tésztát kapjak.A tepsit vajaztam, liszteztem és a tészta felét beleöntöttem. Elkészítettem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű