Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
175 g liszt
egy késhegynyi só
1 teáskanál porélesztő
1 evőkanál olaj
1/2 bögre víz
Elkészítés:
Szitáljuk át a lisztet többször így könnyebb és finomabb lesz.Tegyük a lisztet egy mély tálba, majd adjuk hozzá az élesztőt és a sót, keverjük össze.
Adjuk hozzá az olajat és a vizet is, majd kanállal keverjük amíg összeáll. Tegyük az elkészült tésztát meleg helyre 1 órára. 1 óra elteltével a tészta a duplájára nő. Hintsük meg egy kevés liszttel a munkaasztalt, majd gyúrjuk a tésztát 5 percig. Már el is készült a tészta. Ebből az adagból 14 – 15 töltött lepényt készíthetünk vagy egy nagy pizzát.
Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt egy csipet cukorral és a tejjel felfuttatom, majd a tészta hozzávalóit összegyúrom rétestészta keménységűre. 1 órán át letakarva pihentetem, majd kinyújtom 1/2-1 cm vas...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben,majd tésztát dagasztunk. A margarint habosra keverjük a sóval. 4részre osztjuk a tésztát 30cmes átmérőjűre kinyújtunk e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű