Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sajtos tészta: 10dkg vaj, 4ek liszt és 8dl tejből basamelt készítek. Ízesítem fokhagymával, borssal, szerecsen dióval, sóval. Ha kész belereszni 25dkg sajtot vagy két tömlős sajtot. Penne vagy masni tésztát főzök. Összekeverjük a basamel mártással. Felét kivajazott edénybe öntöm kolbász karikát, sonkát rakok rá, majd a tészta másik felét. A tetejére reszelt sajt. Mehet a sütőbe 220 fokra 30 percre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Feltesszük a tészta főzővizét, ha felforrt, beletesszük a tésztát, sózzuk, és néha megkeverve megfőzzük a tésztát, és félretesszük. Olajon elkezdjük sütni a szalonna csíkokat a vö...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Ezt keverd össze. A fehérjéket kemény habbá verjük fel és óvatosan fakanállal elvegyíteni a túróval. 1-2 órára hűtőbe tesszük. Vizes kézzel golyókat formáztam, kiraktam vele a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukros, langyos tejben felfuttatjuk a belemorzsolt élesztőt és közben kimérjük a tészta többi hozzávalóját egy dagasztásra alkalmas tálban. A felfutott élesztővel együtt jól össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes